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Guida Michelin 2019

Trippa

  • Via Giorgio Vasari, 3, Milano, 20135
  • 32 - 54 EUR • Cucina italiana
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Guida Michelin 2019

Trippa

  • Via Giorgio Vasari, 3, Milano
  • 32 - 54 EUR • Cucina italiana
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Semplice, informale e con un tocco retrò, la trippa è una delle proposte di quinto quarto che troverete spesso in carta, che tuttavia si amplia a piatti di ogni regione, di immediata forza e comprensibilità, senza inutili fronzoli. La qualità dei prodotti e le capacità di un grande interprete - il giovane cuoco - ne fanno una delle migliori trattorie della città. Specialità: risotto alla milanese con midollo alla brace, vitello tonnato, e la sempre presente trippa!

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  • = Bib Gourmand & bull; un eccellente rapporto qualità/prezzo
  • ò Abbastanza confortevole

Facilities & Services

  • T Aria condizionata
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Information

+39 327 668 7908
Ore di apertura
Chiuso 2 settimane in agosto, 1 settimana a Natale e domenica

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