Ristoranti
Jacques Faussat
- 54 rue Cardinet, Parigi, 75017, Francia
- €€€ · Tradizionale
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Jacques Faussat
- 54 rue Cardinet, Parigi, 75017, Francia
- €€€ · Tradizionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Jacques Faussat, born in Gers and proud of it, clearly aspires to the simplicity of his childhood roots. A simplicity also passed down by Michel Guérard and above all, Alain Dutournier. Jacques’ meeting with the latter, also born in Gers, proved to be decisive in his career, starting with ten years spent in the kitchen of the Trou Gascon. He sign flavoursome cuisine made with intelligently crafted produce in a bid to nurture the flavours and aromas. Eater-friendly prices.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggiatore
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
