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Guida Michelin 2020

Trattoria Al Cacciatore-della Subida

  • via Subida 52, CORMONS, 34071, Italy
  • 50 - 75 EUR • Regionale
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Guida Michelin 2020

Trattoria Al Cacciatore-della Subida

  • via Subida 52, CORMONS, 34071, Italy
  • 50 - 75 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

In ambiente bucolico, ma al tempo stesso elegante, tradizione regionale ed innovazione si fondono in una ricerca gastronomica che ricorda il passato... guardando già al futuro. Lo chef-patron accoglie nella sua cucina le ricchezze di questa terra di confine: l’olio d’oliva, il pesce, la pasta e i tanti – tipici – ingredienti della dieta mediterranea, ma nel contempo non disdegna il burro, le carni e l’affumicato propri di quel mondo che c’è – appena - al di là del perimetro italiano. Siete in un fogolar, ospiti di una famiglia che farà di tutto per coccolarvi a farvi trascorrere momenti piacevoli; Alessandro ai fornelli, Mitja e Michele ad occuparsi che il vostro bicchiere sia sempre pieno, e ne vale la pena, vista la bella carta dei vini!

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  • m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
  • ó Di buon confort. I nostri indirizzi più belli

Attrezzature e servizi

  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • É Giardino o parco
  • N Carta dei vini particolarmente interessante
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • { Sale da pranzo private
  • Ristorante con camere
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Informazioni

+39 0481 60531
Ore di apertura
Chiuso: 18 febbraio-6 marzo, martedì, mercoledì

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