Ristoranti

Vite

  • via Montepirolo 7, località San Patrignano, Coriano, 47853, Italia
  • €€€ · Moderna, Contemporanea
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Vite

  • via Montepirolo 7, località San Patrignano, Coriano, 47853, Italia
  • €€€ · Moderna, Contemporanea

All'interno della suggestiva Comunità di San Patrignano, dove si trovano coltivazioni, allevamenti e caseificio, il nuovo e talentuoso chef Giuseppe Biuso propone la sua filosofia di cucina fatta di materie prime eccellenti e una tecnica moderna e creativa. Piatti mediterranei che traggono anche ispirazioni dalla sua terra natia - la Sicilia – senza negligere specialità vegetariane. Il dehors estivo è una tappa irrinunciabile per piacevolezza e vista panoramica. 

Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"Circa 280 ettari di terreno ospitano le coltivazioni, gli allevamenti, la norcineria e tutte le eccellenze di San Patrignano, dal vino ai formaggi. Al Vite, entra in scena una virtuosa organizzazione volta a coinvolgere l'ospite nell'intero progetto."

— Davide Pontoriere

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Menu vegetariano
  • Parcheggio
  • Parco o giardino
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Terrazza
  • Vista interessante

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 335 540 4830
Ore di apertura
Lunedì
19:30-22:00
Martedì
chiuso
Mercoledì
19:30-22:00
Giovedì
19:30-22:00
Venerdì
19:30-22:00
Sabato
19:30-22:00
Domenica
19:30-22:00

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