Ristoranti

Panorama - Cayenne

Hartlisbergstrasse 39, Steffisburg, 3612, Svizzera
€€€ · Francese moderna
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Panorama - Cayenne

Hartlisbergstrasse 39, Steffisburg, 3612, Svizzera
€€€ · Francese moderna
Una stella : una cucina di grande qualità
Gestito dalla famiglia Fuchs per 35 anni, il locale è oggi diretto da Rolf e Manuela Fuchs. Il moderno ed elegante ristorante in cima all’Hartlisberg vanta non solo un’atmosfera raffinata, ma anche una vista davvero magnifica su Thun e sulle montagne: un tavolo nel dehors è quasi d’obbligo! La cucina dello chef/proprietario è all’altezza del panorama. Moderna, ma chiaramente radicata nella tradizione classica, offre piatti ben costruiti ed espressivi. Naturalmente, gli ingredienti sono di provenienza il più possibile locale. La selezione dei vini è discreta e il team di sala consiglia gli ospiti con cortesia e professionalità.

Posizione

Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
11:00-14:00
17:30-23:00
Giovedì
11:00-14:00
17:30-23:00
Venerdì
11:00-14:00
17:30-23:00
Sabato
11:00-14:00
17:30-23:00
Domenica
11:00-22:00

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