陳年威士忌向來是酒迷追求的熱門選擇,但這幾年,市場也出現了討論無酒齡年份標示威士忌的風潮。該如何瞭解威士忌的酒齡?酒齡又可以在選擇威士忌時,提供怎樣的參考價值?
我們與新一代愛爾蘭威士忌蒸餾師來一場對話。
格蘭傑的 Brendan McCarron 呷著限量的 Glenmorangie Astar 2017,和我們分享品嚐蘇格蘭威士忌之道。
威士忌豐富多層次的味道中有一味「泥煤味」,究竟這種「泥煤味」是如何滲透到威士忌裡的呢?
跟著專家的貼士,品嚐蘇格蘭最著名的酒。
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