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Guide MICHELIN France 2020

Le Moulin à Vent

  • 10 route de Port Racine, Saint-Germain-des-Vaux, 50440, France
  • 39 - 77 EUR • Poissons et fruits de mer
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Guide MICHELIN France 2020

Le Moulin à Vent

  • 10 route de Port Racine, Saint-Germain-des-Vaux, 50440, France
  • 39 - 77 EUR • Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide MICHELIN

Sur la route des Caps, on se réfugie avec plaisir dans cette ancienne auberge de pays : au menu, une carte courte, des produits locaux (pigeon, agneau, poisson, ormeaux) pour une cuisine inventive avec une attirance à peine dissimulée pour le Japon. A déguster dans une salle épurée, avec vue sur la mer face à l'Anse Saint-Martin.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • f Parking
  • É Jardin ou parc
  • e Belle vue
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 2 33 52 75 20
Dates de fermeture
Fermé : 15 février-1er mars, 20 décembre-5 janvier, vendredi, samedi midi
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