Votre avis
m
Guide MICHELIN France

Les Voiles d'Or

  • 2 chemin de la Falaise, Neuville-lès-Dieppe, 76370, France
  • 35 - 85 EUR • Cuisine moderne, Poissons et fruits de mer
La réservation pour Les Voiles d'Or n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants comparables
m
Guide MICHELIN France

Les Voiles d'Or

  • 2 chemin de la Falaise, Neuville-lès-Dieppe, 76370, France
  • 35 - 85 EUR • Cuisine moderne, Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide MICHELIN

Fort de son expérience, Tristan Arhan tient sur la falaise du Pollet (en surplomb de Dieppe) une table sans malentendu : ici, c'est la pêche du jour qui fait la loi. Exemple avec cette remarquable entrée, encornets braisés, velouté et queues de langoustines saisies à cru, betterave chiogga et courge muscade… La fraîcheur est au rendez-vous, le produit est mis en avant avec sobriété et délicatesse : on passe un excellent moment. Quant au décor, sobre et épuré, il est en phase avec le travail du chef. Service courtois.

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • V Carte de crédit American Express
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 2 35 84 16 84
Dates de fermeture
Fermé : 20 décembre-20 janvier, lundi, mardi, soir : dimanche

Restaurants à proximité

Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux