Restaurantes
Sushidokoro Amano
- 1-6-4 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka, 553-0003, Japón
- ¥¥¥ · Sushi
Agregar a los favoritos
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservar
Sushidokoro Amano
- 1-6-4 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka, 553-0003, Japón
- ¥¥¥ · Sushi
Agregar a los favoritos
Opinión de la Guía MICHELIN
Una Estrella : una cocina de gran nivel
The omakase menu starts with artfully crafted snacks. Shuko such as steamed awabi, stewed octopus, sweet shrimp with uni highlight the owner-chef’s kappo background., The nigiri toppings are similarly painstakingly prepared. Squid is scored to tease out the sweetness; prawns are soaked in dashi to enhance the flavour. Nigiri of toppings and vinegared rice accented by akazu is formed in smaller portions so that each piece is well-balanced.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Comida en la barra
- Solo pago en efectivo
Localización
Información
