Sir Joan Hotel, part of Sircle Collection

Si ya estás familiarizado con el resto de los hoteles Sir, seguramente tienes una idea de dónde queda el Sir Joan. Y para su primer asentamiento isleño han elegido a Ibiza, que tal vez no sea la primera vez que unos trotamundos del norte de Europa se hayan transformado por su experiencia baleárica pero el peregrinaje sí puede haber resultado en la instalación de un hotel boutique de lujo que genuinamente ha mejorado el destino final.

Ibiza, hoy por hoy, es dos lugares diferentes en uno: la meca de la noche y un paraíso parcialmente escondido y casi rural. El Sir Joan tiene un poco de ambas cosas ya que hasta el más dedicado noctámbulo necesitará un lugar tranquilo para dormir. En todo caso, este hotel está más en la línea del tipo de escape privado, ya que sus habitaciones son lujosas, llenas de luz y, aunque elegantes, gracias a los diseñadores Baranowitz + Kronenberg, están proyectadas de manera sutil y sosegada. Mientras, estarás alojado a pocos pasos tanto de la playa como de la vida nocturna. Aunque, si lo prefieres, hay una buena razón para no salir: Izakaya, el restaurante japonés-peruano con base en Ámsterdam, tiene una sede aquí.