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Guía MICHELIN 2020

La Cocina del Principal

  • Fernando El Católico 13, Sos del Rey Católico, 50680, Spain
  • 28 - 55 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN 2020

La Cocina del Principal

  • Fernando El Católico 13, Sos del Rey Católico, 50680, Spain
  • 28 - 55 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Pasear por las calles de esta villa medieval es como regresar a una parte de nuestra historia... no en vano, sus encantadores recovecos aún son capaces de trasladarnos en el tiempo. Este restaurante, situado en pleno casco antiguo, recupera un recio edificio en piedra que hoy se presenta con una sala principal de cuidado montaje y un comedor, algo más íntimo, emplazado en lo que fue la bodega. Proponen una cocina sabrosa, bien elaborada y de carácter tradicional, con especialidades como la Firigolla (una especie de parrillada de verduras) o las sabrosas Pochas viudas de la Valdonsella.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable
Specialty
  • Foie-gras mi-cuit de hígado de pato
  • Cordero asado al horno
  • Hojaldre con chocolate y crema

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 948 88 83 48
Horario
Cerrado: 7 enero-8 febrero, lunes, domingo cena

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