Restaurantes
El Muro
Paseo de las Cobijadas 1, Vejer de la Frontera, 11150, España
€€
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Actual, Andaluza
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Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarEl Muro
Paseo de las Cobijadas 1, Vejer de la Frontera, 11150, España
€€
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Actual, Andaluza
Un restaurante íntimo y singular, pues toma su nombre de las cercanas murallas de Vejer, un precioso "pueblo blanco" que fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1976. El chef vejeriego Paco Doncel, tras pasar por grandes casas, volvió a su tierra para liderar su propio proyecto en un local de aire regional y ambiente casual. ¿Recomendaciones? Nos han gustado mucho sus Judías pochas con almejas y, fuera de carta, la Tortilla de tagarninas locales. Dado el aforo... ¡vemos aconsejable reservar!
Localización
Comer fuera
25 minutos
Julio 2023: 13 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Tenemos 13 nuevos establecimientos que, en este tramo central del verano, se unen a la selección de la Guía MICHELIN en España. Dentro de este listado, con opciones para todos los gustos, destacan propuestas como la de Andreu Genestra, un chef ya conocido por nuestros lectores que empieza una nueva andadura con su restaurante homónimo de Llucmajor (Mallorca) o el sorprendente Omakase by Walt (Eivissa), que resulta asombroso tanto en el concepto como en el sabor.