MICHELIN Guide France
Le Chiberta
- 3 rue Arsène-Houssaye, Paris, 75008, France
- 49 - 120 EUR • Creative
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MICHELIN Guide France
Le Chiberta
- 3 rue Arsène-Houssaye, Paris, 75008, France
- 49 - 120 EUR • Creative
MICHELIN Guide’s Point Of View

- m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
- ô Very comfortable restaurant
Speciality
- Tourteau en rémoulade au pomélo et avocat-concombre-coriandre
- Ris de veau laqué aux girolles, amandes fraîches et quasi de veau façon vitello tonnato aux câpres
- Paris-brest
Menu
5 / 5
reviewed on 17/12/2019
Food
5
• Ambience
4
• Value
4
• Drinks
4
• Location
5
• Service
5
Excellente cuisine comme d'habitude. Décor sobre, pas très trendy mais chic et intime. Personnel attentif et professionnel. On se demande pourquoi le Chiberta n'a pas ses deux étoiles.
2 / 5
reviewed on 29/11/2019
Food
2
• Ambience
2
• Value
1
• Drinks
4
• Location
4
• Service
1
Voir commentaires ci-dessous
5 / 5
reviewed on 29/11/2019
Food
5
• Ambience
5
• Value
5
• Drinks
5
• Location
5
• Service
5
Les plats excellents, vraiment bien présentés. Rien que de voir l'assiette arrivée nous donnait l'eau à la bouche. Je recommenderai ce restaurant à mes proches pour des occasions spéciales.
5 / 5
reviewed on 28/11/2019
Food
5
• Ambience
4
• Value
4
• Drinks
5
• Location
5
• Service
5
Excellente formule associant 7 plats et 4 vins. Service efficace sans fioritures inutiles. Ambiance très sobre.
5 / 5
reviewed on 25/11/2019
Food
5
• Ambience
3
• Value
4
• Drinks
5
• Location
5
• Service
5
Très bien!