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L'Atelier des Saveurs by Stéphane Garcia
- 51 rue Georges-Clemenceau, La Colle-sur-Loup, 06480, Frankreich
- €€€ · Moderne Küche
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L'Atelier des Saveurs by Stéphane Garcia
- 51 rue Georges-Clemenceau, La Colle-sur-Loup, 06480, Frankreich
- €€€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Fruit and veg from local producers, fish from local fishermen, meat from Southwest France and a knockout selection of Basque cheeses: the “flavour workshop” is fully equal to its name! Examples include a ballotine of Gers poultry stuffed with truffles and hazelnuts with green asparagus from St-Paul-de-Vence… A 100% Basque menu is available to order, in tribute to the youthful chef’s roots.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
