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NOÏS

  • Oude Vismarkt 10, Zwolle, 8011 TB, Niederlande
  • €€€ · Moderne Küche

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  • Oude Vismarkt 10, Zwolle, 8011 TB, Niederlande
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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Laura is a warm and welcoming host, and she knows the outstanding wine list like the back of her hand. Her recommendations are absolutely spot on! If you like surprises, chef Vincent is your man. There's no written menu here; your options are presented verbally only, and your trust is rewarded with imaginative, plant-forward cuisine. Whether he's imbuing various textures of celeriac with zingy flavours, or putting pork belly centre stage in an Asian-inspired dish with a bay leaf cream sauce, his elaborate culinary creations are full of flair.

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte
  • Klimaanlage

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+31 38 303 1843
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
18:00-22:00
Mittwoch
18:00-22:00
Donnerstag
18:00-22:00
Freitag
18:00-00:00
Samstag
18:00-00:00
Sonntag
geschlossen

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