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Guide MICHELIN Deutschland

Ich weiß ein Haus am See

  • Paradiesweg 3, Krakow am See, 18292, Deutschland
  • 110 EUR • Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Deutschland

Ich weiß ein Haus am See

  • Paradiesweg 3, Krakow am See, 18292, Deutschland
  • 110 EUR • Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Irgendwo im Nirgendwo zwischen Berlin und Rostock... An diesem idyllischen Fleckchen Erde finden Sie ein kleines Hotel an einem einsamen See. Doch nicht nur gemütlich übernachten kann man hier, kulinarisch kommt man ebenfalls auf seine Kosten. Während die Gastgeber Petra und Adi König in dem eleganten Restaurant mit Landhausflair charmant und zuvorkommend für den Wohlfühlfaktor sorgen, widmet sich am Herd Raik Zeigner der klassischen Küche, die in diesem Haus seit jeher fest etabliert ist. In seinem allabendlich wechselnden 4-Gänge-Menü kommen z. B. bei "Rehrücken 'Müritzwald', Gartengemüse mit Pfifferlingen, Petersilienpüree und Wacholdersauce" beste Produkte zum Einsatz. Patron Adi König - gewissermaßen ein wandelndes Weinlexikon - empfiehlt zielsicher die passenden Weine zum Menü.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • N Besonders interessante Weinkarte
  • Kreditkarten nicht akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • É Park oder Garten
  • f Parkplatz
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • e Schöne Aussicht

Informationen

+49 38457 23273
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-30. November, Montag, mittags: Dienstag-Samstag, Sonntag

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