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Le Pré Catelan

  • Route de Suresnes - bois de Boulogne, Paris, 75016, Frankreich
  • €€€€ · Moderne Küche, Klassische Küche

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Le Pré Catelan

  • Route de Suresnes - bois de Boulogne, Paris, 75016, Frankreich
  • €€€€ · Moderne Küche, Klassische Küche

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Drei Sterne: eine einzigartige Küche

Pierre-Yves Rochon is credited with revolutionising this Napoleon III lodge nestled in the Bois de Boulogne, with its designer furniture and palette of green, white and silver tones. At the helm of this illustrious house is a Meilleur Ouvrier de France with an undiminished passion: Frédéric Anton. From his mentors (who include Joël Robuchon), the chef has inherited precision and rigour, to which he has added his own distinct taste for original combinations of flavours. Often centred on an ingredient of choice (red mullet, morel, squab, langoustine), the dishes combine balance, harmony and generosity: each one is a gem, down to its design on the plate. Let's not forget, of course, the prestigious wine cellar and perfect service.

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte
  • Klimaanlage
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht
  • Wagenmeister

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+33 1 44 14 41 14
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
12:00-13:15
19:00-20:15
Donnerstag
12:00-13:15
19:00-20:15
Freitag
12:00-13:15
19:00-20:15
Samstag
12:00-13:15
19:00-20:15
Sonntag
geschlossen

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