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Guide MICHELIN Frankreich

Le Restaurant du Cerisier

  • 14 avenue du Peuple-Belge, Lille, 59000, Frankreich
  • 55 - 110 EUR • Moderne Küche
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Frankreich

Le Restaurant du Cerisier

  • 14 avenue du Peuple-Belge, Lille, 59000, Frankreich
  • 55 - 110 EUR • Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Im ersten Stock eines ultramodernen Gebäudes im Zentrum von Lille steht Mathieu Boutroy, der frühere Chefkoch des Meurin, am Herd in der fantastischen offenen Küche. Mit seinem einzigen Menü, das sich überwiegend nach dem Marktangebot richtet, überzeugt er mit perfekt ausgeführten Gerichten. Besonders erlesen sind die Saucen und Jus (die bemerkenswerte Champagnersauce lässt den handgeangelten Heilbutt mit gebratenen Pastinaken wunderbar zur Geltung kommen).

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • a Rollstuhlgerecht
  • X Visa Card

Informationen

+33 3 74 49 49 49

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