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Hibana by Koki

Basement 1, Capella, 11 Le Phung Hieu Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
₫₫₫₫ · Teppanyaki
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Hibana by Koki

Basement 1, Capella, 11 Le Phung Hieu Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
₫₫₫₫ · Teppanyaki
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Guests are cosseted from arrival to departure for a theatrical experience at a 14-seat counter in the basement of Capella hotel. Affable Chef Hiroshi Yamaguchi skilfully and precisely cooks teppanyaki dishes rich in complex flavour. The menu features a distinctly decadent edge, epitomised by the premium ingredients flown in twice weekly from Japan, such as abalone, spiny lobster, sea urchin, Yaeyama Kyori beef and Hokkaido hairy crab.

Ausstattung und Service

  • Bemerkenswerte Sake-Auswahl
  • Esstheke
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+84 24 3987 8888
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
11:30-13:30
18:00-22:00
Mittwoch
11:30-13:30
18:00-22:00
Donnerstag
11:30-13:30
18:00-22:00
Freitag
11:30-13:30
18:00-22:00
Samstag
11:30-13:30
18:00-22:00
Sonntag
geschlossen

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