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Guide MICHELIN USA

Fiola

  • 601 Pennsylvania Ave. NW, Washington, 20004, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 150 - 225 USD • Italienisch, Modern
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Guide MICHELIN USA

Fiola

  • 601 Pennsylvania Ave. NW, Washington, 20004, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 150 - 225 USD • Italienisch, Modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

With stone walls, seasonal arrangements and Warhol-esque prints, this DC powerhouse is equal parts retro glitz and country lodge. Before even crossing the threshold, diners are met by gracious servers. While they may rhapsodize about their favorite dishes, take your time to peruse the menu, complete with stunning creations and playful twists.
Classic and modern elements come together in the regional Italian food, which is as likely to celebrate Roman inspiration as it is to represent Venetian flavors. An aperitivo course, featuring the likes of crackers with merluzzo alla Veneziana or gnocco fritto cacio e pepe, is a sublime way to get going. Then it's on to the main event—grilled New Zealand langoustine, ever so alluring with a subtle charcoal smoke.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • N Besonders interessante Weinkarte
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • a Rollstuhlgerecht
  • r Terrasse
  • K Wagenmeister

Informationen

+1 202-628-2888

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