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Ting Yuan 399
- 399 Jingjusi, Jinjiang, Chengdu, China Festland
- ¥¥ · Sichuan-Küche
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Ting Yuan 399
- 399 Jingjusi, Jinjiang, Chengdu, China Festland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
The entrance sign shows ‘garden’ in Chinese, priming guests for a pleasing experience as they soak up the verdant setting. It’s also no stranger to food lovers in the know who flock here for the river fish dishes. Plump swamp eels from inland rivers are poached in a flavourful broth loaded with spices and herbs. When served at the table, the eels are drizzled with sizzling hot oil, their flesh being tender and juicy, but with a crispy chew.
Ausstattung und Service
- Ausländische Kreditkarten nicht akzeptiert
- Klimaanlage
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
