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Hidden Place
- 1F, Hidden Place Hotel, 57 Shengxing Road, Wuhou, Chengdu, China Festland
- ¥¥ · Sichuan-Küche
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- 1F, Hidden Place Hotel, 57 Shengxing Road, Wuhou, Chengdu, China Festland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Once a protégé of the Sichuan culinary master, the young owner chose to open her first venture in a secluded, serene hotel. She aims to re-create ancient Sichuan recipes, using precise techniques and premium ingredients from around the world. Braised mandarin fish topped with chillies boasts tender flesh in an aromatic, spicy sauce. Guaiwei chicken is dressed in a blend of over 20 condiments for layered, complex flavours.
Ausstattung und Service
- Ausländische Kreditkarten nicht akzeptiert
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
