Guide MICHELIN Kalifornien

Openaire

  • 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles, 90010, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 50 - 75 USD • Kalifornisch, Amerikanisch
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Guide MICHELIN Kalifornien

Openaire

  • 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles, 90010, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 50 - 75 USD • Kalifornisch, Amerikanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Chef Josiah Citrin's dining room at the über-cool Line Hotel in Koreatown has a distinct feel. Showcasing a pitched glass roof, thicket of plants and plush seating, this space boasts a conservatory feel, but it's unquestionably an urban jungle inside, thanks to a crowd of buzzy diners debating what to pick from the delightfully tempting menu.

Two winning selections include a meaty duck ragout tagliatelle tossed with a dusting of pistachios and pecorino, and perfect Parker House rolls accompanied by an array of spreads, such as cashew-arugula pesto. A sumptuous stew of Caledonian shrimp and heirloom beans is an earthy delight—not unlike the dreamy brown butter-pear tart served with lemongrass ice cream.

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Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

Employs a forager who sources directly from local farms and markets

Ausstattung und Service

  • Abends Tischbestellung erforderlich
  • ˆ Brunch
  • R Fahrstuhl
  • S Geöffnet für Frühstück
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • a Rollstuhlgerecht
  • Take-away
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • K Wagenmeister

Informationen

+1 213-368-3065
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Freitag

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