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Trb Hutong
- 23 Shatan North Street, Dongcheng, Beijing, China Festland
- ¥¥¥¥ · Französisch-zeitgemäß
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Trb Hutong
- 23 Shatan North Street, Dongcheng, Beijing, China Festland
- ¥¥¥¥ · Französisch-zeitgemäß
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Nestling in a maze of alleyways, the restaurant is difficult to find, but is well worth the effort for the lavish dining experience in a temple courtyard-turned dining room. Local ingredients are cleverly crafted into polished dishes with a novel twist; three tasting menus change according to the season, but all culminate in Le Grand Dessert finale. The plating is stunning and the subtle contrasts in tastes and textures are delightful.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Klimaanlage
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
