Das Marktrestaurant
- Dekan-Karl-Platz 21, Mittenwald, 82481, Deutschland
- 40 - 98 EUR • Regional
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ursprünglich stammt Andreas Hillejan vom Niederrhein, doch vor einigen Jahren verschlug es ihn nach Oberbayern, wo er in dem wunderschönen, von Alpengipfeln umgebenen Örtchen Mittenwald mit seinen bunt bemalten Häusern und seiner Geigenbaugeschichte ein eigenes Lokal eröffnete – und es hat sich gelohnt! Mit seiner eigenen verfeinerten Wirtshausküche kommt er richtig gut an. In legerer, unkomplizierter Atmosphäre gibt es finessenreiche, ausdrucksstarke Gerichte mit regionalem Anstrich. Die Gäste finden auf der Karte Köstliches wie Schwarzfederhuhn mit Kaspressknödel, Ei, Spinat und Trüffel, aber auch Bodenständigeres wie Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Radieschen-Salat oder Rostbraten - und all das auch noch zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis!
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Saibling, Wasabi, Rettich, Miso, Sandorn
- Knuspriger Schweinebauch, Schwarzwurzel, Zwiebel
- Tonkabohne und Kaffee
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
{ Privat-Salons
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
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