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Guide MICHELIN Germany

Eisenbahn

  • Karl-Kurz-Straße 2, Schwäbisch Hall, 74523, Deutschland
  • 75 - 148 EUR • Französisch-modern
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Germany

Eisenbahn

  • Karl-Kurz-Straße 2, Schwäbisch Hall, 74523, Deutschland
  • 75 - 148 EUR • Französisch-modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Zwei Generationen gemeinsam am Herd? Im Hause Wolf funktioniert das wunderbar! Wenn Vater und Sohn hier zusammen kochen, beide bringen ihre Erfahrungen und Ideen ein. So ist die Küche sowohl klassisch als auch modern-international inspiriert. Zum Ausdruck kommt das z. B. beim "Atlantik-Hummer mit Couscous und Hummerbisque" oder auch beim "Lammrücken mit Bohnen, Aubergine und Karotte". Ausgesucht die Produkte, fein die Aromen, intensiv der Geschmack. Während Josef und Thomas Wolf in dem seit 1997 besternten Restaurant kochen, leitet Chefin Christa Wolf herzlich den Service. Einladend auch das wohnlich-elegante Ambiente und hübsche Terrasse hinterm Haus. Sie mögen Wein? Man hat eine tolle Auswahl an italienischen und französischen Rotweinen, aber auch deutsche Schätze finden sich hier.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ô Sehr komfortabel
Auszug aus der Speisekarte
  • Seeteufel, Beurre blanc, kleine Artischocken, Tomate und Steinpilze
  • Black Angus Rinderfilet, Zwiebelcrème, Kartoffelschaum, Trüffelglace
  • Windbeutel, Himbeeren, Passionsfruchtcrème, Schokolade

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • R Fahrstuhl
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 791 930660
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Samstag, Sonntag

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