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Schlossberg
- Murgtalstraße 602, Baiersbronn, 72270, Deutschland
- €€€€ · Kreativ, Klassische Küche
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Schlossberg
- Murgtalstraße 602, Baiersbronn, 72270, Deutschland
- €€€€ · Kreativ, Klassische Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Seit Jahrzehnten ist das "Schlossberg" eine kulinarische Institution im idyllischen Murgtal. Das Interieur ist chic und wertig: moderne Formen, helles Holz und ruhige Grau- und Beigetöne, hier und da Design-Akzente. Als eingespieltes Vater-Sohn-Team bieten Jörg und Nico Sackmann sowohl klassische Speisen als auch moderne Kreationen mit internationalen Einflüssen und Produkten, mal kommen die Gerichte reduziert, mal komplex daher. Es gibt zwei Menüs mit fünf bis acht Gängen, eines davon vegetarisch. Sie möchten länger bleiben? Schön sind die Gästezimmer und der Spa-Bereich des Hotels "Sackmann".
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Parkplatz
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
