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Le Cromesquis
- 1 rue du Salut, Aurillac, 15000, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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- 1 rue du Salut, Aurillac, 15000, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Nach einem schönen Werdegang in verschiedenen Schweizer Sternerestaurants ist der Küchenchef zu den Ursprüngen zurückgekehrt, seine Ehefrau stammt nämlich aus der Region. An diesem untypischen Ort, einer ehemaligen Schmiede, die mit viel Holz, Beton und Glasflächen umgebaut wurde, bietet er schmackhafte moderne Gerichte an. Unter den Vorspeisen findet man natürlich immer auch die "Cromesqui" genannte Blätterteigkrokette!
Ausstattung und Service
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Terrasse
- Visa Card
Informationen
