Ristoranti
Il Pellicano
località Lo Sbarcatello, Porto Ercole, 58018, Italia
€€€€
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Creativa
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Trova ristoranti prenotabili vicino a meIl Pellicano
località Lo Sbarcatello, Porto Ercole, 58018, Italia
€€€€
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Creativa
Una stella : una cucina di grande qualità
Dopo un’esperienza parigina, Michelino Gioia, campano con un debole per la Toscana, è tornato a lavorare con la famiglia Sciò, arricchito da una nuova convinzione, ovvero l’importanza di lavorare per riduzione: pochi ingredienti, quindi, ma capaci di esaltare il gusto rendendolo l’unico ed indiscusso protagonista della tavola. Nella sua cucina troviamo consistenze diverse e sapori decisi, abbracci tra terra e mare, estrose interpretazioni della tradizione. Con la sua terrazza sul mare e il profumo di rosmarino nell'aria, Il Pellicano è uno degli indirizzi più romantici d’Italia, impreziosito dal servizio cordiale e professionale offerto dal numeroso personale.
Posizione
