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Guida MICHELIN Giappone

Oniku Karyu

  • 11-11 Nihombashikofunecho, Chuo-ku, Tokyo, 103-0024, Giappone
  • 27.000 JPY • Specialità di manzo
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Guida MICHELIN Giappone

Oniku Karyu

  • 11-11 Nihombashikofunecho, Chuo-ku, Tokyo, 103-0024, Giappone
  • 27.000 JPY • Specialità di manzo
Il punto di vista della Guida MICHELIN

There is a great amount that can be learnt when it comes to wagyu, and this depth is what drew Haruka Katayanagi to it during his training. The kaiseki menu includes beef and communicates its appeal. He uses wagyu that he chooses himself from dressed carcasses. You can enjoy a variety of beef dishes, including beef tongue and awabi soup and beef saddle and raw uni sushi. He also adds touches of originality with, for example, Chinese and Western elements.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • JCB
  • Prenotazione obbligatoria
  • Servizio al bancone

Informazioni

+81 3-3249-7776

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