Ristoranti

Porta di Basso

Name: Porta di Basso
Address: via Colombo 38, Peschici, Puglia, 71010, ITA
Telephone: +39 0884 355167

via Colombo 38, Peschici, 71010, Italia

€€€ · Pesce e frutti di mare, Contemporanea

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Porta di Basso

via Colombo 38, Peschici, 71010, Italia

€€€ · Pesce e frutti di mare, Contemporanea

Una stella : una cucina di grande qualità

Lo chef-patron Domenico Cilenti si presenta con due menu degustazione: uno dedicato ai classici che rappresentano la storia del locale e uno alla cieca, costruito giorno per giorno con i migliori ingredienti del mercato. Qualunque sia la vostra scelta, nei piatti traspare evidente una ricercata semplicità, alimentata da un intento preciso: esprimere il sapore della vibrante materia prima pugliese. Ogni assaggio è composto da pochi elementi presentati con cromatismi eleganti, in porcellane ad hoc. Il locale è romanticamente abbarbicato alla scogliera (splendide le due terrazze attrezzate!); 8 preziose camere inducono alla sosta.

Servizi Visita il sito web +39 0884 355167