Ristoranti
Ekume
- 139 rue Sainte, Marsiglia, 13007, Francia
- €€ · Mediterranea, Pesce e frutti di mare
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- 139 rue Sainte, Marsiglia, 13007, Francia
- €€ · Mediterranea, Pesce e frutti di mare
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
After clocking up some remarkable experiences on his CV, Panamanian chef Edgar Bosquez has dropped anchor in Marseille, not far from the Abbaye St Victor. In a modern and warm decor, he gives a platform to fish, seafood and Provence: fine aubergine tartlet; thinly sliced sea bream, carrot jus, achiote oil, citrus fruit and bottarga… Set menus comprising several courses, including one devoted to bouillabaisse.
Servizi
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
