Ristoranti
La Fleur de Sel
17 rue Haute, Honfleur, 14600, Francia
€€
·
Moderna
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17 rue Haute, Honfleur, 14600, Francia
€€
·
Moderna
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
In Honfleur's historical quarter, Vincent Guyon is doing an admirable job. On the menu: sea bass marinated in citrus fruits, fresh mango, coriander and ginger; chocolate espuma, herb sorbet, cacao tuile and chocolate fleur de sel crunch… but the great classics of the house also feature: beef tartare with oysters, accompanied by mizuna, caviar vinaigrette and grilled rice. Inspired cuisine, perfectly executed.
Servizi
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Posizione
Informazioni
