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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Le Bocca

  • Avenue Bachelin 11, Saint-Blaise, 2072, Svizzera
  • 65 - 190 CHF • Moderna
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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Le Bocca

  • Avenue Bachelin 11, Saint-Blaise, 2072, Svizzera
  • 65 - 190 CHF • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Arredi essenziali, dipinti contemporanei alle pareti, bellissimo spazio esterno circondato dal verde... Se la cornice è importante per Claude Frôté, l’essenziale sta innanzitutto in tavola: alta gastronomia e vini ricercati.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Tartare de sandre du lac à l'ail noir
  • Carré d agneau de l´Emmental aux herbes séchées de mon jardin
  • Tourmente glacée à l´absinthe

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+41 32 753 36 80
Ore di apertura
Chiuso: 24-31 dicembre, lunedì, domenica

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