Ristoranti

Impronte

via Cristoforo Baioni 38, Bergamo, 24123, Italia
€€€€ · Moderna, Mediterranea
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via Cristoforo Baioni 38, Bergamo, 24123, Italia
€€€€ · Moderna, Mediterranea
Una stella : una cucina di grande qualità
Dire che si tratta di un angolo di Sicilia a Bergamo sarebbe un cliché riduttivo, perché in carta c'è tanto altro, tuttavia non si può tacere delle origini siciliane del cuoco e della convincente rivisitazione che Cristian Fagone opera di alcune ricette isolane, alcune anche legate allo street food, come la stigghiola alla brace. Tra i secondi, la variazione dedicata all'agnello è superlativa. Il tutto si svolge in un ex deposito di autobus, un'ambientazione moderna e vagamente post industriale, sostenuta da un ottimo servizio, in particolare del giovane sommelier Francesco.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Terrazza

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 035 017 5557
Ore di apertura
Lunedì
20:00-22:30
Martedì
chiuso
Mercoledì
20:00-22:30
Giovedì
20:00-22:30
Venerdì
20:00-22:30
Sabato
20:00-22:30
Domenica
12:30-14:30
20:00-22:30

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