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Guida MICHELIN Guangzhou

Yu Yue Heen

  • 5 Zhujiang West Road, Zhujiang New Town, Guangzhou, Cina Continentale
  • 250 - 1.288 CNY • Cantonese
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Guida MICHELIN Guangzhou

Yu Yue Heen

  • 5 Zhujiang West Road, Zhujiang New Town, Guangzhou, Cina Continentale
  • 250 - 1.288 CNY • Cantonese
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Helmed by Chef Mai who boasts over 30 years of experience, this spot serves exquisite Cantonese fare. Every dish embodies the utmost finesse and attention to detail. The range of dim sum at lunch is dazzling, with deep-fried taro dumplings full of shrimp and chicken being a stand out. Coconut-scented crispy skin chicken is a favourite for good reason. Chef Mai also worked with the hotel’s western chef on desserts, thereby enhancing his eclectic repertoire.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • R Ascensore
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • China UnionPay
  • Con camere
  • JCB
  • f Parcheggio
  • Prenotazione obbligatoria
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private
  • a Strutture per persone diversamente abili
  • e Vista interessante

Informazioni

+86 20 8883 3371

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