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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Alpenblick

  • Oberdorfstrasse 3, Wilderswil, 3812, Switzerland
  • 135 - 195 CHF • Creativa, Del Territorio
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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Alpenblick

  • Oberdorfstrasse 3, Wilderswil, 3812, Switzerland
  • 135 - 195 CHF • Creativa, Del Territorio
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

La variante per gourmet del locale di Stöckli: intima, piacevolmente elegante e ricercata. Per la sua cucina creativa di stagione, il titolare utilizza soprattutto prodotti regionali. Degna di nota anche la scelta di vini svizzeri e internazionali, ben consigliati dalla titolare.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialty
  • Auberginen-Kaviar, Kräuter, Ziegenkäse, schwarzer Knoblauch
  • Schweizer Zanderfilet und marinierte Kalbfleischscheibe
  • Kirschen-Clafoutis, Pistazieneis

Attrezzature e servizi

  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • f Parcheggio
  • Carte di credito non accettate

Informazioni

+41 33 828 35 50
Ore di apertura
Chiuso: 22 novembre-15 dicembre, lunedì, martedì

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