Ristoranti
Sonne
Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Svizzera
€€€€
·
Francese, Internazionale
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Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Svizzera
€€€€
·
Francese, Internazionale
Una stella : una cucina di grande qualità
L’ambiente idilliaco vale da solo il viaggio in questo borgo isolato. Un grazioso casale storico confinante con campi e prati ospita questo ristorante gourmet, il cui arredamento elegante e confortevole si estende al dehors con pergolato e splendida vista sulla natura circostante. E poi ci sono i padroni di casa, Iris e Kurt Mösching, che vi accolgono in modo caloroso e amichevole. Mentre la padrona di casa aggiunge un tocco personale alla gestione della sala, dirigendo il personale professionale ma piacevolmente rilassato, lo chef si concentra sulla realizzazione di una cucina moderna, che attinge a basi classiche e conquista gli ospiti con ingredienti di qualità, abilità tecnica e attenzione ai dettagli. La favolosa carta dei vini vanta circa 600 etichette. In alternativa, potete ordinare dall’ottimo menù del bistrot, nella rustica Gaststube.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
11:30-15:00
18:30-23:00
Giovedì
11:30-15:00
18:30-23:00
Venerdì
11:30-15:00
18:30-23:00
Sabato
11:30-23:00
Domenica
11:30-17:00
