Ristoranti
Sonne
- Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Svizzera
- €€€€ · Francese, Internazionale
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Sonne
- Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Svizzera
- €€€€ · Francese, Internazionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
L’ambiente idilliaco vale da solo il viaggio in questo borgo isolato. Un grazioso casale storico confinante con campi e prati ospita questo ristorante gourmet, il cui arredamento elegante e confortevole si estende al dehors con pergolato e splendida vista sulla natura circostante. E poi ci sono i padroni di casa, Iris e Kurt Mösching, che vi accolgono in modo caloroso e amichevole. Mentre la padrona di casa aggiunge un tocco personale alla gestione della sala, dirigendo il personale professionale ma piacevolmente rilassato, lo chef si concentra sulla realizzazione di una cucina moderna, che attinge a basi classiche e conquista gli ospiti con ingredienti di qualità, abilità tecnica e attenzione ai dettagli. La favolosa carta dei vini vanta circa 600 etichette. In alternativa, potete ordinare dall’ottimo menù del bistrot, nella rustica Gaststube.
Servizi
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggio
- Terrazza
Carte di credito accetate
Posizione
Informazioni
