L’Alpenblick propone due interessanti alternative: il vivace bistrot, dove potrete gustare una cucina semplice, con piatti come la carne alla tartara o la Wiener Schnitzel; oppure dietro una tenda, lo Stuba, con il suo ambizioso menù fisso di alta qualità da quattro a sette portate, proposto in versione onnivora o vegetariana. Lo chef-proprietario Björn Inniger propone una cucina moderna e cosmopolita, realizzata in gran parte con prodotti provenienti dalla regione. I gustosi piatti presentano sfumature raffinate e contrasti audaci. L’ambiente elegante e senza tempo è molto accogliente e l’ottimo staff di sala offre un servizio attento e cordiale che crea un’atmosfera piacevole.