Ristoranti
Al Baliaggio
- via Vittorio Emanuele II 136, Venosa, 85029, Italia
- € · Moderna
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Al Baliaggio
- via Vittorio Emanuele II 136, Venosa, 85029, Italia
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
All'interno di un edificio risalente al 1400 con bei soffitti a volte, in un’atmosfera signorile e curata il giovane chef-patron propone una cucina di terra e di mare legata alla tradizione, ma rielaborata in chiave moderna, con ottimi prodotti regionali. Piatti fragranti e ben bilanciati nell'equilibrio dei sapori, come nei maccheroni al ferro o nel baccalà camouflage. Corona il tutto un servizio attento e preciso.
Servizi
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
