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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Truube

  • Rotenwies 9, Gais, 9056, Switzerland
  • 100 - 160 CHF • Del Territorio, Internazionale
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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Truube

  • Rotenwies 9, Gais, 9056, Switzerland
  • 100 - 160 CHF • Del Territorio, Internazionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Una trattoria di campagna, in armonia con l'ambiente circostante, che propone una gustosa cucina dalle influenze regionali. Servizio cortese e familiare.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialty
  • Lauwarmer Brügglisaibling mit kurz gebratenen Kalbsmilken, Romanasalat und Senf
  • Brust von der Appenzeller Ente mit Sellerie, schwarzen Nüssen und Cranberries
  • Crêpes Suzette einmal anders: mit Orange, Sauerrahmglace und Knusperriegel

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • f Parcheggio
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+41 71 793 11 80
Ore di apertura
Chiuso: martedì, mercoledì, a mezzogiorno: giovedì
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