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Guide MICHELIN Japon

Shizuru

  • 1-3-12 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0063, Japon
  • 6 000 - 8 000 JPY • Cuisine japonaise
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Guide MICHELIN Japon

Shizuru

  • 1-3-12 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0063, Japon
  • 6 000 - 8 000 JPY • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN

The husband-and-wife team provide warm hospitality, and the reasonable pricing speaks of their personable ways. Based on the chef’s experience with kaiseki cuisine, seasonal flowers are arranged, and the chopsticks are wetted out of respect for traditional etiquette. While adding an extra touch to items such as the hassun and soups, the chef lets the natural flavours speak. Chargrilled specialities like tilefish and ayu are also a treat.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • JCB
  • Repas au comptoir
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+81 3-3481-6708

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