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Alice, le bistrot - Manoir de la Mortière
1 rue Eugène-Nauleau, Les Sables-d'Olonne, 85340, France
€€
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Cuisine traditionnelle
Une cuisine locavore
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1 rue Eugène-Nauleau, Les Sables-d'Olonne, 85340, France
€€
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Cuisine traditionnelle
Une cuisine locavore
Le bistrot du Manoir de la Mortière s’inscrit dans un décor chaleureux mêlant murs en chaux brossée, poutres anciennes, tomettes et cheminée d'époque. Empreinte d'authenticité, la cuisine invite à la convivialité, portée par des plats réconfortants exécutés avec précision : œuf bio poché en meurette ; poulet fermier à la basquaise ; tournedos de filet de bœuf cuit à la braise, sauce béarnaise ; soufflé chaud façon cappuccino...
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