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Sens
- 17 rue Beaurepaire, Angers, 49000, France
- €€€ · Cuisine créative
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- 17 rue Beaurepaire, Angers, 49000, France
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L'avis du Guide MICHELIN
« Sens » a emménagé dans un lieu plein de cachet, sous des voûtes datant du 12e s. … de quoi en prendre plein la vue ! La cuisine du chef Nicolas Adamopulos est moderne, sophistiquée, et ne manque pas de personnalité. Les produits, principalement locaux, sont souvent travaillés dans leur entièreté (miel d’arrêtes de lieu jaune ; fond de tarte en peau de tomates…). Les cuissons sont précises et les préparations maitrisées. Menus changés régulièrement au fil des saisons et des marchés.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
