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Autour d'un Cep
9 rue Baudrière, Angers, 49100, France
€€
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Cuisine moderne
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9 rue Baudrière, Angers, 49100, France
€€
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Cuisine moderne
Dans cette petite maison dont le millésime se perd entre le 15e et le 16e s., à mi-chemin entre la cathédrale et la Maine, le chef Thony Pohu signe une cuisine généreuse et savoureuse, ancrée dans l'air du temps et la saison, où le végétal occupe une large place. Les produits de bonne qualité sont sourcés localement ; les producteurs sont d’ailleurs bien mis en avant sur la carte. Carte des vins en majorité bio et natures de plus de 300 références.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
