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Guide MICHELIN Japon

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japon
  • 7 000 - 21 000 JPY • Cuisine japonaise
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Guide MICHELIN Japon

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japon
  • 7 000 - 21 000 JPY • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN

The word yugen expresses an immeasurable, profound beauty and reflects the seasonal aspect to the decoration and tableware, and the spirit of Japanese cuisine. The tsukuri uses the freshest seafood, and the dashi is made from Ma- kombu, for a quintessentially Osaka taste. The rice is cooked and served in an earthenware pot, and there is a varied array of small snack-style dishes to choose from. The interior is elegant and the husband and wife team hospitable.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • JCB
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+81 50-3628-4385
Dates de fermeture
Fermé : mercredi

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