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Guide MICHELIN Japon

TAMANEGI

  • 1-20-15 Shimmachi, Nishi-ku, Osaka, 550-0013, Japon
  • 3 500 - 7 500 JPY • Cuisine italienne
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Guide MICHELIN Japon

TAMANEGI

  • 1-20-15 Shimmachi, Nishi-ku, Osaka, 550-0013, Japon
  • 3 500 - 7 500 JPY • Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN

The aim of the chef and her husband is to provide “Italian cooking rooted in the natural and spiritual topography of Japan”. Most of the ingredients are grown or raised in Japan – the two gourmets get to know each producer and build relationships with them. In terms of cooking styles, the accent is on simplicity, based on the chef’s experience in northern Italy. The meat dishes, which require careful roasting in large cuts over a flame, are good examples.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • : Espèces uniquement
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+81 6-6536-0085
Dates de fermeture
Fermé : mardi

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