Restaurants
La Baie
5F, The Ritz-Carlton, Osaka, 2-5-25 Umeda, Kita-ku, Osaka, 530-0001, Japon
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Cuisine française
Un tête-à-tête
Venir en groupe
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La Baie
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Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
A dining room fit for a noble mansion, décor of stunning symmetry and graceful service by the waitstaff create a moment cocooned in splendour. Commanding the kitchen is Christophe Gibert, a native of Bretagne. Accustomed to life by the sea, Gibert makes extensive use of seaweed. His preparations, with their strong accent on sauces, convey his spirit of respect for classic cooking.
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