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Fujiya 1935
- 2-4-14 Yariyamachi, Chuo-ku, Osaka, 540-0027, Japon
- ¥¥¥¥ · Cuisine novatrice
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Fujiya 1935
- 2-4-14 Yariyamachi, Chuo-ku, Osaka, 540-0027, Japon
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L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Owner-chef Tetsuya Fujiwara aspires to “a dining table of seasons and memories”. Passing through the entrance and moving through to the dining room, the guest is drawn into a unique space that titillates all senses. The fresh, seasonal ingredients are painstakingly selected, and the creative cuisine uses techniques the owner-chef made his own when in Europe. He delivers the food to guests himself and speaks sincerely about the appeal of the ingredients and their background.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Diners Club
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- JCB
Informations pratiques
