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La Coquerie
1 chemin du Cimetière-Marin, Sète, 34200, France
€€€
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Cuisine moderne
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1 chemin du Cimetière-Marin, Sète, 34200, France
€€€
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Cuisine moderne
À proximité du célèbre cimetière marin, une petite maison chic et contemporaine, avec la Méditerranée pour horizon et une terrasse panoramique pour les beaux jours. Cette table propose une cuisine de première fraîcheur, composée au gré du marché et des producteurs du département, à travers un menu unique en 6 temps, au déjeuner comme au dîner. Les recettes du chef Guilhem Blanc-Brude jonglent entre inspirations méditerranéennes et préparations plus inventives à l’instar du loup de mer cuit sur écailles, pommes de terre confite au safran, sauce hollandaise au fenouil sauvage et à l'aneth, pickles de girolles. Belle carte de vins nature.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées